张福有（吉林） 谢温瑞题拙斋抚鳇图二首 一
张福有（吉林）
小忆建议开展“斫冰烧酒”实验大获成功
起早乘高铁，大安来采风。
推论加考证，实验获成功。
烧酒斫冰艺，冷凝方法同。
十年如转眼，感慨自心中。
2024年3月11日夜（甲辰二月二）于大安东方汇锦酒店710
【题解】
2014年4月14日，孔令海先生接受张福有的建议做实验，验证张福有关于欧阳修诗句“斫冰烧酒”工艺的推论。实验大获成功，首次用250斤料酿出45度“斫冰烧白酒”18斤。张福有喝了一大口，醉了一下午。
之后，张福有垫付1000元，请长春何颖女士在国家工商局帮孔令海注册了“斫冰烧酒”商标。注册成功，证件到手后，孔令海还给张福有1000元。
张福有建议开展“斫冰烧酒”实验，不为别的，就是为了证明欧阳修在宋至和二年（1055年）使辽写的“斫冰烧酒赤，冻脍缕霜红”诗句所提供的“斫冰烧酒”工艺能够复活，这种工艺，历经959年，依然是活态存在！欧阳修作《奉使道中五言长韵》，是马凯先生2019年6月24日在长春约张福有共赴晚宴时提出的“让诗入史”的范例。我辈受欧阳修“斫冰烧酒”诗句启发通过实验成功复活这一工艺，是“以文促经”的成功探索，也是“以诗证史”的范例！
赠孔维珺
学而优则建家乡，岂让村民俱失望。
摆脱困贫非许己，引随饶富向何方？
斫冰添柴冷凝液，烧酒斟诗热沁芳。
老字号今遗产续，龙腾捺钵艺绵长。
2024年3月12日于大安东方锦汇
【附录】
孔令海先生长孙孔维珺在庆贺大发酒业荣获“中华老字号”殊荣，纪念欧阳修诗“斫冰烧酒”工艺复活传承活动致辞中说：“作为刚毕业的大学生，我认为我们接受高等教育的目的不是为了摆脱贫困的家乡，而是为了让我们的家乡摆脱贫困。所以，我选择回到家乡，继承、挖掘、传播咱们家乡的文化，建设家乡。”余甚赞也，诗以励之。
八庚 集古贤句记大安采风
今晨策马出江城，鹤野龙湾复几程。
徒使醉翁增酒价，可容末座附诗盟。
贪吟不惜挥貂笔，负鼎何妨待鹄羹。
海岳楼头斫冰雪，七言诗里寄深情。
2024年3月18日凌晨于长春养根斋
【依次集自】
清·翁方纲：《苏步坊》
明·徐居正：《次韵将至鸭绿寄辽阳潘侍郞陈宪副》
元·叶顒：《庚子雪中十二律》
清·刘绎：《曹南试院和季仙九前辈壁间韵》
宋·喻良能：《席上》
宋·刘攽：《次韵晁单州诗六首》
金·赵秉文：《海月》
唐·刘禹锡：《酬令狐相公见寄》
八庚 次前韵集《长白山诗派丛书》100卷佳句再记大安采风
置业安民高筑城，今朝跃马又登程。
梦中望尽天涯路，吟罢结成山水盟。
难得清心归净土，欣然洗耳似调羹。
春来捺钵史当挺，一曲新歌唱韵情。
2024年3月18日上午于长春养根斋
叶剑波：《寻访渤海古城》
赵世斌：《贺中华诗词论坛十周年》
寇彦龙：《小梅花》
张福有：《酒海溢香》出版志贺（步关东横笛客韵）
高丰清：《敦化正觉寺》
张应志：《在迦陵学舍听叶嘉莹先生用古调吟诵纳兰词》
蒋力华：《养根斋考定通榆拉户嘎古城步温瑞先生韵以贺》
三肴 集《长白山诗派丛书》100卷佳句兴忆组织诗词采风二十年
考定柴原过道茅，养根未必限山坳。
魂清驭笔追千首，富贵浮云酒一匏。
浅唱随心情未改，闲吟得句不推敲。
无边春色双飞燕，来我诗中筑个巢。
2024年3月14凌晨于长春养根斋
张福有：《辛卯感事步吴大澂韵二首》
王述评：《浣溪纱·穹庐高咏十四阕并序》
唐仁举：《今日题记二首》
孙湘平：《整理吟稿所感八首》
陈 静：《壹号庄园众姐妹戊戌迎春分得来字》
高丰清：《访通化县社会福利中心有感二首》
李广义：《江南春·早春三月》
张桂娟：《邀燕》
（“未”字重，不计。）
四豪 集《长白山诗派丛书》100卷佳句贺大安采风欣获成功
斫冰烧白酒，沃土育英豪。
捺钵沉香在，秋风仰节高。
大安重论剑，真可握吟刀。
酿技复生庆，煌煌展凤毛。
2024年3月13日夜于长春养根斋
张福有：《大安辽代斫冰烧酒工艺再生有贺》
王景珍：《纪辽东·学会会刊更名题贺依养根师韵》
王巨山：《大安辽代斫冰烧酒工艺再生有贺》
张文达：《和万超重阳日负戴姊达公约有寄》
贾春全：《贺大安首届烧酒与冰雪文化论坛开幕》
孙湘平：《辽宁寒山子来德惠所赠四首》
王林侠：《贺大安辽代斫冰烧酒工艺再生并步张福有先生韵》
于万超：《重阳日负戴姊达公约有寄》
张成彦：《冬至迎春》