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烧饼夫妻档 [诗：七绝]

舒木营地发布时间: 2024/7/23 15:44:51 阅读:47次分享到

创作背景

题记：今年炕烧饼多了起来，附近几处都是三十多岁的夫妻共同经营，妻子似乎是大师傅，负责做烧饼，并贴上高温炉璧，丈夫负责炉膛烤制并售mai。与传统烧饼相比，他们烧饼品种多，个头大，价格自然贵一些。传统主要是咸和甜无馅烧饼两种，他们烧饼以带馅为特色，如豆沙馅，梅干菜肉馅，纯猪肉馅，牛肉馅等。

烧饼夫妻档

文/舒木
夫妻同把大缸炉，揉擀搓抻巧手出。

一烤一贴神妙契，会心会意已知足。

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