注释：
①我的新老伴在厨艺上有很高的造诣，善于做几个特色菜！尤其是《红烧鱼》、《肉丸子》、《烙豆腐》、《炒牛肉丝》、《白肉》等等。她切的白肉薄如纸片，可以和天下第一刀李庄白肉媲美！
②赏析点评/邵卿
品读张世林老师七绝《老伴厨艺》，虽然简短，却韵味悠长！整首诗紧扣“老伴厨艺”这一主题展开，开篇“厨娘熟手会持家”直接点明老伴不仅厨艺精湛，还善于操持家务，一个勤劳能干的形象跃然纸上。后三句围绕厨房场景和做出的饭菜进行描述，字里行间流露出对老伴厨艺的欣赏与肯定，情感真挚质朴，充满了生活气息，能让读者感受到夫妻间平淡而温馨的日常生活。诗意象生动，画面感强。诗中运用了多个与厨房相关的意象，如“柴米油盐酱醋茶”涵盖了日常生活的基本要素，展现出厨房的丰富与充实；“锅碗瓢盆交响曲”将厨房中各种器具碰撞发出的声音比作交响曲，这一句可算是画龙点睛之笔！形象地描绘出老伴在厨房忙碌时热闹的场景，使读者仿佛能看到老伴在厨房中熟练操作的画面，增强了诗歌的画面感。此诗语言通俗，没有使用生僻的字词和复杂的修辞手法，符合大众的阅读习惯。这种平实的语言风格与诗歌所描绘的生活场景相契合，能够自然地传达出作者的情感，让读者轻松地理解诗歌的内涵。结尾 “三餐饭菜弄奇葩”一句，奇葩”其本义是指奇特而美丽的花朵，引申义多用于形容与众不同、个性鲜明的人或事物，既可用于褒义也可用于中性或调侃语境，在此处特指各种奇特的菜肴。作者想表达老伴做出的饭菜独特美味，在这首诗里我认为主要突出的是“奇特”，从善于做几个特色菜！尤其是《红烧鱼》、《肉丸子》、《烙豆腐》、《炒牛肉丝》、《白肉》等等。她切的白肉薄如纸片，可以和天下第一刀李庄白肉媲美！这个注释中获得更多信息，相当于厨师级别，甚至于可以说高手在民间，真奇特也！ 听出一点弦外之音，那就是作者对这位新夫人非常满意，为此我也送上一份真诚的祝福，祝夫妻恩爱，生活幸福！
③邵卿何许人也？长宁县人，现任长宁诗词学会会长。西藏部队退休，少校军衔，退休工资很高，据他亲家胡书庭说有2万元/月左右。他在部队读过两次军校，第一次是提干，第二次学军医，擅长骨科。退休后回到家乡帮私人诊所，月收入15000元，他觉得不脱甩、不自由，不如自己开业？于是，在长宁县县城古玩街租了房子自己开业。诊所名称《卿医堂诊所》，生意好得不得了！