夫造化流形,阴阳布玄;乾坤孕物,烟火生妍。盖元气之微,凝为朝爨;人间之暖,散作炉烟。其始也,晓色未晞,星芒尚悬。茅檐引燧,吹藜火以分烟;竹径腾薪,爇松枝而破暗。或扫阶前之叶,和米为饘;或汲井畔之泉,调羹入苋。于是雾湿青衫,香浮白案,此烟火之肇端也。
若夫日午风闲,市语初绵。茶肆张帘,招三径之幽贤;酒旆摇光,邀五陵之俊彦。老媪蒸糕,竹笼腾雪;小儿贳果,瓷罂贮丹。饧铺挂蜜,滴如檐雨;饼肆堆酥,白似秋纨。更有卖浆者,执铜壶而唱“甜醪美”;鬻脯人,悬铁炙而呼“鹿肉鲜”。妪翁相唤,共说桑田;少长交肩,同论穑佃。至若斜晖渡水,暮霭漫川,灶火渐殷,街灯初炫。砧声隔院,捣衣而絮语迟迟;烛影摇窗,温醑而欢言侃侃。此烟火之方阗也。
尔乃元正启年,令节开筵。门悬桃符,书吉祥之句;案列春盘,堆锦绣之鲜。炸桧嫌生,翻油镬而声似瀑;蒸豚恨嫩,闭陶甕而气如烟。更煮屠苏,倾银杓以分盏;频烧爆竹,破绛绡而彻天。或有寒宵围炉,松枝爆栗;深冬扫雪,瓦缶煨莲。老叟谈棋,指枰而眉飞色舞;小儿藏橘,钻几而笑闹颠连。至若七夕穿针,庭中设果;中秋拜月,阶下陈笺。饼擘团圆,佐清茶而共坐;瓜雕琐碎,伴俚曲以同眠。此烟火之弥延也。
若夫浮世多愆,尘心易迁。或慕蓬瀛之境,厌此嚣喧;或追汗漫之游,轻斯俗宴。然不知:烟火者,非仅釜甑之烟,实乃情根之蔓。晨粥温寒,藏慈母之柔肝;夜灯守寂,隐贤妻之盼眼。巷口之呼,应者必是邻贤;阶前之赠,馈者定非远眷。故虽朱门绣户,难离羹脍之鲜;即鹤氅云冠,亦恋糟醨之软。盖烟火者,人间之脉也——无之则心枯,有之则神全。此烟火之恒绵也。
观夫千古相沿,荣枯递传。金殿成墟,空余禾黍;玉楼作土,唯剩蒿莱。独此烟火,如灯续焰,似水盈杯。春去春回,照稚子之学步;年更岁易,映高堂之鬓斑。或在穷巷,或在华街,或在江村,或在城隈。其色也,若霞蒸而雾蔚;其韵也,若琴抚而钟宣。是故陶令归田,爱篱边之菊;林逋隐岳,恋梅下之醅。非厌烟火,乃择清埃。大抵真趣,不在避世,而在适怀。此烟火之永延也。
今我言诠,非为夸阗。盖烟火者,生活之诗,人间之画。无其浓,则世味悭;无其淡,则俗情隘。故愿:晨兴有粥,暮返有菜;邻舍相呼,妻儿相待。如此,则烟火长明,岁月永赖。斯赋也,歌烟火之盛,咏人间之爱,期与天下共此清欢,同守此籁。