杜尔伯特诗词学会暨女子诗社半月诗会2026年2月上作业：年夜菜肴，诗或词1首，要求新韵或通韵标注，题目自拟。
发布时间: 2026/2/11 9:27:05 阅读:524次
何向阳
地三鲜（新韵）
三色地鲜涂嫩黄，软熟相契韵偏长。
赖得蒜意调真味，一口农家烟火香。
王大伟
Kao大虾
金须理净露琼胎，煎炙霞衣次第开。
蜜意咸香文火厚，珍馐一味入樽来。
王洪泉
丰收大炖菜（新韵）
青蔬五色不需沽，薯类香菇齐备足。
豆角猪排鲜玉米，丰年辛苦一锅出。
全志敏
凉拌菜
黄瓜脆爽豆皮鲜，年夜餐桌犹爱怜。
莫道珍馐含百味，家常小菜醉清欢。
孙启武
鹧鸪天.炒土豆丝（新韵）
砧板沙沙悦耳听，厨娘纤手奏和声。细丝均称低温浴，佐料齐全高火烹。
红辣子，绿香葱，出锅点醋惹馋虫。佳肴下酒盘中净，素菜寻常最养生。
赵家林
红烧肉（新韵）
精选五花灶上烹，冰糖慢炒色鲜浓。
肥而不腻齿间绕，香满厨房透院庭。
王国军
鹧鸪天·年夜团聚吃大餐（通韵）
烘赔猪蹄烤蟹虾，煎炸牛肉卤鸡鸭。美食盛馔香盈室，玉液琼浆喜满家。
喝果酒，涮羊杂，阖家团聚乐无暇。千年风味传今古，四季佳肴映日华。
陈琪琳
糖醋萝卜丝（新韵）
沃土出生心里红，切丝摆放玉盘中。
糖霜香醋调鲜韵，脆爽宜人伴酒翁。
吴桂霞
凉拌拉皮（新韵）
粉皮剔透拌黄瓜，麻酱香浓点辣花。
蒜醋调匀清爽口，满桌荤腻顿升华。
年夜水饺（新韵）
揉面匀团擀玉轮，肉蔬调剁裹家珍。
双尖捏就合欢样，百沸催开岁序新。
碟盛暖香沾老醋，筷挑清味伴芳樽。
围临案上承吉庆，饺纳祥福满院春。
宋云廷
蘸酱菜（新韵）
白菜黄瓜苦苣葱，肉丝炸酱置席中。
天然绝配开脾胃，老少同声饭量增。
高金岚
葱爆海参（通韵）
浓油赤酱烩天琛，葱剑弹滑参化珍。
釜底忽成金甲色，人间已沸爆竹音。
胶香透筷凝春露，家宴围桌话岁馨。
莫道年俗随世改，一盘浓淡是乡心。
任进忠
西江月·梅菜扣肉（新韵）
梅菜咸香美味，肥脂酥烂添鲜。慢蒸细炖又天然，最是老人常恋。
入口软绵欲醉，余香绕齿流连。一匙满嘴解千馋，不负寻常家宴。
窦凤艳
浣溪沙·辣炒黄蚬子（新韵）
椒蒜飞星爆辣香，蚬开金甲玉脂藏，酱勾浓味裹橙浆。
嫩肉沾唇麻韵绕，鲜汁挂齿辣魂扬。围筵佐酒暖年光。
李承捷
松鼠鱼（新韵）
刀划鲜鲤粉搓揉，锅热精心速入油。
精致造型轻挂液，外焦里嫩味安喉。
肖金生
少年游·干烹鲫鱼
刮鳞去胆腹掏空，热锅展厨功，深油复炸，备齐金笋，香菜与姜葱。
绵糖白醋汁调好，烹炒味随风。一道佳肴，酥香入囗，豪饮酒三盅。
梁其林
拌猪耳丝（新韵）
耳切弯月蒜拍丁，姜沫如星老醋烹。
拼上瓜条松染绿，清凉爽口脆香浓。
李照秋
焦熘豆腐（通韵）
表面金黄內里白，驰名国宴久难衰。
借福配菜荤中素，老少皆宜笑口开。
宋星迪
西江月·春卷（新韵）
水取温情勾兑，面添快乐融合。千包万裹下油锅。溅起一膛烟火。
无奈灶间翻滚，寸心自在消磨。披金挂甲上圆桌。赏尽人间春色。
王春友
酥黄菜（通韵）
蛋酥片片裹清霜，蜜缕丝丝入暖肠。
俗味藏春光景好，金盘承意韵悠长。
马丽华
西江月·拔丝地瓜（新韵）
番薯入油蜕变，糖霜蕴色增香。金丝拔起蜜桥梁，脆糯琥珀模样。
烟火匠心独创，美食技艺流芳。琼浆金缕意绵长，飨宴温馨欢畅。
邹艳萍
花开富贵
鲜蔬卷肉入蒸笼，好似牡丹含笑中。
芡汁勾来烟火气，红红日子映花丛。
于清华
蒸螃蟹
铁甲长戈意气横，缚来上市引回睛。
未出竹篓先藏味，才进金炉便改形。
腹内膏清凝玉脂，席中香细透红晶。
莫夸行走江湖阔，一入东厨万事平。
王元中
丙午年夜糖醋鱼（新韵）
备好新鲜鲤，良宵品馔肴。
自烹香酽酽，孙助乐陶陶。
料理葱姜蒜，安排糖醋椒。
迎春鞭策马，酒兴胯黄骠。
杨艳丽
农家烩菜（新韵）
丰收喜庆宴宾朋，切菜杀猪展技能。
锅热沸汤香气散，血肠白肉惹馋虫。
王淑范
渔歌子·得莫利炖鱼（新韵）
倒海翻江底料珍，鲫鲢鳊鲤烩蔬新。汤滚滚，汽馨馨，三杯佐饮杏花村。
张国艳
糖拌西红柿
艳艳红棉初落雪，盈盈心事任凭猜。
酸甜总是人生味，且纵高情逐酒来。
齐利锋
铁锅炖大鹅（通韵）
农舍柴薪旺铁锅，肥鹅漫炖入汁多。
姜葱蒜瓣花椒入，料酒盐糖大酱托。
肉烂骨酥醇厚味，香浮满室故人酌。
言欢把酒心中暖，致味人间愿共和。
崔广义
年夜一盘红包（新韵）
红包制作最单纯，盛入玉盘屋满春。
举箸时思新祈愿，明年争做第一人。
付卫平
忆江南（新韵）
（一）
红焖肉，记取不寻常。梦里童年频入味，柴锅未启早闻香，急煞读书郎。
（二）
江鱼美，嫩水最驰名。鲫鲤五罗十八子，三花鲭鳜草鲢鳙，美味记乡情。
张玉
如梦令·手扒肉（新韵）
寸肋入锅翻雾。起落汤沸数度。
撷取草木灵，濡沫韭花福禄。
羡慕。羡慕。
鲜嫩健康美腹。
王学君
咸黄瓜
清灵脆爽入琼筵，带刺顶花妞嫩鲜。
温润玲珑堪碧玉，端方窈窕若香莲。
氤氲天地养成气，旖旎秋冬炼作仙。
莫道老翁曾嗜酒，抚琴把盏欲飘然。
杜天明
卜算子·拌大拉皮
滋味总萦牵，念想如丝带。妈似灵魂老料汁，儿女小香菜。
辣子入盘中，能把心澎湃。道是寻常不值钱，却抵乡思债。
（审核：杜天明 制作：张旭科）