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王洪泉作品,四菜一汤,烟火入味;三餐小景,暖在心头。

发布时间: 2026/2/9 11:13:08    阅读:225

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      汤

圆桌四菜少一汤,泉水出山野甸香。

百草流光春意暖,砂锅煲满热心肠。




    家常凉菜
赤澄黄绿青蓝紫,辣子红油入火急。

搅起鲜香呈美味,一壶老酒最相宜。



     
 炒豆芽(通韵)
白衣含玉满盘春,过水清芽气象新。

大火入锅加蒜料,半勺香醋是灵魂。




       烹龙虾
龙虾出水过年关,尽展双螯欲霸天。

慢饮热油香透骨,红极便是碗中餐。




丰收大炖菜(新韵)
青蔬五色不需沽,薯类香菇齐备足。

豆角猪排鲜玉米,丰年辛苦一锅出。


(制作:张旭科)

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