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儿时农村活计拾遗系列五十六看瓜 [文章]
作者:王振和     发布时间: 2024/4/20 23:08:18     阅读:46次     
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    还记得儿时,生产队每年都种几十亩地的瓜,西瓜、甜瓜和苕瓜。西瓜,甜瓜大部分外卖,小部分给社员分分尝个鲜,而苕瓜便宜不值钱,则是给社员们分着当菜吃的。
    一到夏天的时候,从瓜地刚一结瓜开始,生产队就需要有安排专人看管,一直看到瓜拉秧子为止。生产队选择的看瓜人就是二伯,因为二伯准成,在乡亲们中间有威信,懂的又多,会伺弄瓜。所以每年看瓜的任务都会落在二伯的身上,看瓜需要白天黑夜24小时盯着,所以公分也给的多一些。到看瓜的时候,二伯就在瓜地中央搭一个简单的看瓜棚,说是看瓜棚,其实就是一个简单的防震棚,地上用两行50多公分高的砖垫起来,加上两扇门板子,从家里带个行李卷铺在门板上,上边再弄三个人字形的竹竿支架,架在门板子上,下边埋土里,穿一根横梁,两边搭上炕席,外边覆上塑料布防雨就可以了。平时没有雨的时候,就把塑料布拿下来,凉快;等有雨的时候,再苫上塑料布,遮雨。夏天蚊虫多,二伯再在瓜棚里挂一蚊帐,就对付了。
    看瓜人一般白天没有什么事情,主要是晚上看一些偷吃瓜的动物,当然也防人。所以二伯基本上是白天睡觉,晚上盯着,陪伴二伯坐班的是一个大手电筒照明,还有一个半导体收音机解闷儿。为了尽心尽职的做好看瓜人,二伯把他家里的大黄狗带在了身边,和他日夜吃住在瓜棚里,所以二伯和大黄一日三餐的饭食就由二娘和她闺女青儿轮流往地里送,我和去青儿关系不错,常常一起给二伯送饭,然后在那耍上一阵子,逗逗大黄、听二伯讲讲看瓜的故事,有没有人来来偷瓜?在农村路过的人走路渴了,摘个瓜吃是不算偷的,反而会非常高兴的和对方拉上几句。每到这时,二伯总会去给我和青儿找两个熟透了的瓜摘下来,让我们吃,看着我们吃的狼吞虎咽的样子,总是开心的笑着,之后就去听他的半导体去了。
    我们几个小伙伴一块上下学,从瓜地旁经过,闻着飘过来的瓜香直咽口水,就有人出主意说:“你和青儿有时给二伯送饭,还能时常吃个瓜,我们什么也弄不到可馋坏了!怎么弄个瓜吃啊,解解馋?”我们几个孩子都看着青儿,“我也不知道该咋办?我去要的话,我爹肯定是不给的!”青儿吐着舌头说,“青儿,要不我们把你打哭了,你把你爹引过来,我们趁机摘几个,也不多摘,一人一个就行!”“嗯,真打呀!”青儿嘀咕着,“当然是假的了!”于是就导演了一出闹剧,我拉着装哭的青儿向瓜棚里跑去边跑边喊:“二伯!二伯!青儿被二柱他们几个欺负了,你你赶紧过去看看吧,他们还在那呢!”“谁敢欺负我闺女?我会把他们屁股打烂不可!”二伯一边气哼哼的说着,一边往那个方向走去,青儿差点没乐了,我赶紧掐她一把,她真哭了。二伯走远了,我和青儿赶紧把大黄拢住,给它弄些吃的,不让它叫,以方便其他几个小伙伴摘瓜。没过一会儿,二伯就转悠回来了,“那几个臭小子跑了,没事了,你们去上学吧!”我和青儿赶紧跑了,找那几个小伙伴,分瓜吃去了,青儿脸上还挂着泪珠,可能是真被我给掐疼了吧。瓜熟之后总会闹上三两次这样的事儿,后来长大了,青儿告诉我们说他爹明知道是孩子们馋瓜了弄的恶作剧,只能跟着演呗。
    等生产队分瓜的时候,有瓜吃了,我们就不再慌慌这些事儿了,都瞄向家里的瓜,父母也会给我们尽量的留着。苕瓜是随便吃的,家家分的多,每天用擦子擦成细条儿,大酱一拌,再淋些香油,可下饭了。等快拉秧的时候,队里留的瓜种也摘了,一剖两半,瓤子留下老瓜分了,酸酸爽爽的可好吃了。
    至今我还记着那个味儿,可是苕瓜却没有了,现在再也见不到了。
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