唐朝是一个经济繁荣且文化鼎盛的时代，从初唐至盛唐，国力强盛，经济稳定，经贸繁荣，政通人和，尤以“贞观之治”“开元盛世”时期的政治、经济、文化最为鼎盛。
在这种太平盛世的社会背景之下，百姓能够安居乐业，贵族阶层才能够歌舞升平，文武百官摆宴饮酒赋诗取乐之景象才比较常见，诗人们喜欢借助酒来助兴找灵感，其中不少与酒有关的诗篇流传于后世。
据有关资料记载，唐诗总计约四万首，其中以酒及酒文化为题材的诗作就有七千首之多。
可以看出，唐时期的诗词文化盛极一时，空前绝后，其中诗酒文化的发展也毫不逊色。
唐人饮酒，讲究诗酒文化之氛围，推杯换盏之间洋溢着浓浓的酒文化气息。
而酒诗和酒令，是唐朝酒文化当中最有乐趣的事。
唐朝文人喜好饮酒赋诗，或独饮，或好友聚饮，或借酒消愁，或借酒发挥，留下了不少以酒为题材的诗词。如王绩豪饮后所作《醉乡记》，杜甫所作《饮中八仙歌》等等，不胜枚举。
故古人又有诗酒不分家之说，可见酒能给人带来快乐，酒亦可壮人胆，同时酒还能激发诗人创作诗词之灵感，酒后所作诗词一般都具有一股子豪气，而今的诗人朋友们也不妨一试。
因为人生在世，无酒难露真情。纵有万丈豪情，无酒亦不洒脱。
故酒后叙真情，酒后赋诗，其乐无穷，乐在其中，韵在其中，岂不妙哉?
作者简介：
杜雪
中华诗词学会会员
陕西省新长征突击手
《决策中国专家智库》客座教授
中国民族影视艺术发展促进会文化旅游委员会特约研究员
2022年8月6日起担任香港卫视《中华大健康 》栏目国际健康形象大使
2022年8月30日，《第1健康报道》授予杜雪“健康宣传大使”荣誉称号。
中国医药教育协会成人教育委员会会员
陕西福佑未来品牌运营有限公司董事长
《中广资讯网》副总编
《文学百花苑》杂志社签约专栏作家
文学百花苑作家联盟副主席， 陕西分会主席
《青年文学家》杂志社理事会南通分会理事
“福太阳 照八方”“红太阳 照八方”品牌缔造者， 全球顶级奢侈品酱酒创始人,一级品酒师。
作者作为大健康文化产业的推动者和中医文化的爱好者， 并能够积极弘扬健康食品文化， 同时还撰文在媒体公开发表倡导将中医文化发扬光大，用自己的实际行动在助推全民健康事业的发展， 所撰写的稿件被入编健康中国——《中医力量》图书。
鉴于杜雪同志在奢侈品及奢侈品文化领域的突出贡献，经《决策中国》栏目和《决策中国专家智库联盟》研究决定，特颁发给杜雪“二十一世纪奢侈品文化功勋人物”奖项，以资鼓励。
鉴于杜雪在红色诗词文化发展中作出的贡献和取得的影响力，于2022年11月，《中国影响力人物数据库》邀请杜雪荣誉担任“红色诗词文化传播大使”。
作者创作的诗词作品《幽兰香风远》曾在第五届“百花苑杯”全国征文大奖赛中荣获特等奖。
其中散文作品《未雨绸缪》荣获2022全国“当代作家杯”文学艺术大赛一等奖。
散文作品《爱国， 当从消费国产做起》荣获 2022“中国教育科学”论坛优秀作品一等奖。
散文作品《乡村之夜》荣获中国教育出版社颁发的 2022“中国教育科学杯”原创文学作品大赛一等奖。
作者创作的红色基因传承类型诗词曾被国务院新闻办主管的《中国互联网新闻中心》 (中国网) 的“中国访谈 世界对话”栏目在2021年7月23日以对话访谈形式报道。
作者创作的诗词、散文、小小说、随笔、诗论文章等文学作品曾在《国际教育资讯网》《环球电视台》《环球教育时报》《环球时尚资讯》《环球商报网》《环球观察网》《泰晤士报中文网》《多伦多星报》《人民日报欧洲网》《中国网》《中国财富网》《中国烟草网》《中华食品日报》《中国医疗导报》《中国教育网》《中国教育家网》《中国国际教育网》《中国教育晚报》《中国新文艺网》《中国经济周刊》《中国公益日报网》《中国第一新闻网》《中国名企排行网》《中国电影网》《中国房产经济网》《中国房地产网》《中国科技信息网》《中华财经网》《中华新闻网》《朝闻天下》《首都在线》《中国大上海》《中国旅商传媒网》《中国品牌网》《人民品牌网》《中华网》《中广资讯网》 《当代作家》杂志《中国教育科学》杂志《华人头条》《河南科技报》《文学百花苑》杂志 《青年文学家》杂志《鄂州周刊》《今日头条》《腾讯新闻》《网易新闻》《搜狐新闻》 《中华诗词学会官网 (诗词云) 》以及三十多个省的新闻网及三十多个省会城市新闻网等三千六百家媒体平台发表。