镇赉 赖文胜
七律三首·大寒吟其一（新韵）
黄经三百大寒天，季冷严凝春莅边。
孵蛋牝鸡甘卧守，觅食征鸟劲盘旋。
冰坚水腹溜冰乐，雪厚山坡滑雪颠。
买菜杀猪贴对子，隆冬过后闹新年。
七律三首·大寒吟其二（新韵）
淡日寒云宿鸟号，燃鞭醉酒度良宵。
烧香慰祖儿孙旺，顶礼求仙信望高。
命运无虞托水饺，粮棉有盼寄黏糕。
灶王如若神明在，保佑田家风雨调。
七律三首·大寒吟其三（新韵）
暮冬三九到乡山，冻掉下巴非笑谈。
岁末朋亲集草舍，腊八粥好入餐盘。
豪情尽洒风寒去，冷气穷极春意还。
雪舞冰隆消醉酒，推杯换盏庆丰年。
注 释：
大寒，农历二十四节气之第二十四个节气。每年1月20日前后，太阳到达黄经300°为大寒。大寒意为“寒气至极，春意始生。”我国古代将大寒具体分为三候：“第一候鸡乳，第二候征鸟厉疾，第三候水泽腹坚。”是说到大寒节气便可以孵小鸡了；而鹰隼之类的征鸟，盘旋于空中觅食；在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央且最结实。每年的春节不少是在大寒期间，古代官民均有祭祀、迎庆等活动，尤以送迎灶王爷及吃腊八粥、吃水饺、吃黏糕等习俗为普遍。