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清炖乳鸽 [诗：七律]

肖天仁     发布时间: 2026/6/2 7:29:05 阅读:14次      分享到

稚鸽新鲜滋养彰，
缓薪细火炼琼浆。
汤清莹润凝银露，
肉嫩酥柔赛玉瓤。
枸杞红妍翻赤澜，
扁尖白晰隐咸香。
夏时珍馔蕴恩爱，
贤内烹熬情意芳。


注释：
玉瓤：“玉瓤”是“肉瓤”的比喻词，意思是乳鸽汤里的酥柔的肉经筷子一动，就会像水果的瓤一样糜散开来。
珍馔：珍美的食物。
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